Исходя из особенностей конструкции полевых транзисторов способ проверки отличается от способа проверки биполярных транзисторов. Тем не менее есть один надежный способ проверки.
Транзистор должен быть выпаян, на распаяном транзисторе в большинстве случаев этот способ не сработает за счет обвязки (окружающих деталей). Мультиметр ставим на режим прозвонки диодов.
Сам полевой транзистор может содержать в себе встроенный диод, он будет между Drain и Source. Поэтому для начала ищем даташит на наш полевик - чтобы точно знать с чем имеем дело.
Для примера возьмем MOSFET IRLZ44N. Из даташита на него мы узнаем где у него какие ноги.
Из этого же даташита мы видим, что есть диод, а это значит, что между Drain и Source мы увидим вместо бесконечного сопротивления - некое падение напряжения.
Итак, ставим черный щуп на Drain, красный на Gate. Прибор должен показать бесконечное сопротивление, тоесть показатели просто не поменяются. Меняем щупы местами - картина та же. Переставляем красный с Drain на Source, потом меняем местами (Красный на Gate, черный на Source) - показания меняться не должны. Gate, он же затвор, отделен от Drain и Source, если звониться в какую-либо сторону - затвор пробит, мосфет неисправен.
Теперь нам надо прозвонить Drain и Source, но для начала коротим все ноги щупом - дабы те напряжения, которые мы ему передали при прозвонке, уравнять. Ставим черный щуп на Drain, красный - на Source. Тут мы должны увидеть тот самый диод - тоесть падение напряжения. Меняем щупы местами - бесконечное сопротивление, как и в случае с Gate. Если видим что-то иное - коротим ноги щупом и повторяем замер. Если результат не бесконечное сопротивление - наш полевой транзистор вышел из строя.
Дальше ставим черный щуп на Source, красным касаемся Gate и ставим после этого на Drain. MOSFET должен открыться, тоесть показать низкое сопротивление. Так как напряжение, которым мы открыли полевой транзистор - низкое, то и сопротивление транзистора будет велико.
По сути Gate-Source - это конденсатор, который мы только что зарядили. Пока он заряжен - полевой транзистор открыт.
Если ваш мосфет ведет себя не так - скорей всего он вышел из строя.
Такой способ проверки полевых транзисторов поможет проверить фактически все широко распространенные MOSFET-транзисторы.